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青椒炒肉丝
青椒炒肉丝
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HoneyJu
菡姐爷爷蜜汁菜谱💋
用料
青椒
若干个
里脊
500克
姜
3片
蒜
3瓣
淀粉
3勺
料酒
1勺
盐
4克
鸡精
1勺
生抽
1勺
青椒炒肉丝的做法
淀粉,料酒,生姜,蛋清加入肉末腌制半个小时
下油锅炒至肉变色起锅
放油,葱姜蒜爆香
青椒下锅超至七八成熟,肉丝下锅炒匀,加盐,少量鸡精,少量白糖,少量生抽,炒至入味起锅
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该菜谱发布于 2018-07-01 13:29:49
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