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抹茶糯米糍

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用料  

抹茶 5克
糯米粉 120克
玉米定粉 30克
糖 30克
水 180克
油 15克

抹茶糯米糍的做法  

  1. 除了油以外把所有材料混合一起搅拌均匀，过筛到碟，开水蒸20分钟 。 蒸好后拿出来凉一下  带上一次性手套把油倒入揉直到见不到油为止  揉的越久越柔软 放的天数也长 不容易变硬   ，包入豆沙或水果 包好后放到椰蓉滚一圈就可以了吃了  如包是水果需要放冰箱冷冻

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该菜谱发布于 2018-07-01 15:41:30
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