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香煎韭菜饼

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彭小卷faye的厨房  彭小卷faye

用料  

韭菜 少量
面粉 少量
盐 少量
水 少量

香煎韭菜饼的做法  

  1. 韭菜切碎，拿个大碗，放入面粉，少量盐，水，韭菜碎，搅拌均匀至少半液体面糊状态，这时候可以尝尝咸淡

  2. 锅中入油，比平时炒菜多点，油热后，放入面糊，可以用汤勺，饼的大小可以调节，建议薄一点，这样容易熟也容易脆。煎至底部金黄翻面继续煎制金黄，出锅放吸油纸上，收工

小贴士

很多人要放鸡蛋，这个最重要就是不能放鸡蛋，放了鸡蛋就不脆了

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香煎韭菜饼相关分类

煎 饼
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该菜谱发布于 2018-07-01 21:13:08
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香煎韭菜饼的答疑

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