把排骨洗干净，勒干水。
下盐、十三香、淀粉，把它腌制。
再加入鸡蛋，会使排骨的肉变嫩。
噔噔噔，腌制过程完成。一般晚上吃的，中午腌制，会跟入味。
热锅，下油，待油热了，就转小火。慢火把排骨炸熟，再转大火，逼出油。
炸后完成的样子。
下一丢丢的油，小火，下番茄，翻炒后，下番茄酱，白醋，白糖，炒至粘稠即可，把火关掉，加入排骨。
完成
上传你做的广式_酸甜排骨
Lin_s6N
