麻辣串串

0 人做过这道菜
在外边看到麻辣串,特别想吃,回家就做了。以下食材是两人份。

用料  

白芝麻50
干辣椒6
蒜1
生抽2
花椒50
食用油2两
大料若干
姜6片
大棒骨2根
蔬菜,丸子等

麻辣串串的做法  

  1. 准备好喜欢吃的蔬菜和丸子。

    麻辣串串的做法 步骤1
  2. 我怕不干净,用开水煮了煮。

    麻辣串串的做法 步骤2
  3. 准备好材料

    麻辣串串的做法 步骤3
  4. 加了半包海底捞清汤底料。

    麻辣串串的做法 步骤4
  5. 先把材料炒好,加入大骨头高汤。

    麻辣串串的做法 步骤5
  6. 用大骨头汤将食材煮熟。先煮素菜,后煮肉菜。

    麻辣串串的做法 步骤6
  7. 之前做好的辣汤用漏勺把材料盛出来,把煮好的串串放入辣汤内浸泡一会儿就可以开吃了。

    麻辣串串的做法 步骤7
  8. 榨了2杯西瓜汁,开吃。

    麻辣串串的做法 步骤8
 
该菜谱发布于 2018-07-02 21:17:00
17 收藏


麻辣串串的答疑

关于麻辣串串的做法还有疑问? 提一个问题