香煎扇贝配罗勒酱

Name: 香煎扇贝配罗勒酱
Ingredients: 扇贝; 意大利甜罗勒; 紫苏; 大蒜; 熟松仁; 橄榄油; 淡奶油; 白兰地; 黑胡椒

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第一次写菜谱，制作过程没拍照片请见谅。这道开胃菜清爽鲜甜适合夏天食用，制作也比较容易上手。

用料

1.扇贝柱一定要用厨房纸吸干水分
2.腌制扇贝时，不要放太多盐，否则煎制后口感会比较硬
3.罗勒有很多种类，个人选择喜爱的意大利甜罗勒

煎

随便看看

该菜谱发布于 2018-07-04 00:23:39

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