调脆浆:生粉200克、面粉500克、盐少许、泡打粉20克、水适量（要吃脆点浆就稠点）搅拌均匀；
开大火热锅放油；
生蚝放进脆浆里面都裹上浆后逐个放入锅内开始煎；
底部煎至金黄色后翻另外一面煎至金黄即可出锅开吃；
上传你做的香煎生蚝
毛毛食记
