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辣子鸡
辣子鸡
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胧月念初
远离家乡,最爱的还是枣庄辣子鸡。
辣子鸡一定要用尖红、薄皮辣椒,不过没买到。
我这个人喜欢吃所有的调味品,所以放的比较多。
用料
鸡
半只
姜
5片
干辣椒
5个
葱
1根
八角
6个
花椒
1把
盐
10克
五香粉
1勺
酱油
2勺
蒜
8瓣
料酒
2勺
糖
5克
白芝麻
5克
生抽
3勺
藿香叶
6片
土豆
10片
辣子鸡的做法
自己种的藿香,还有从老家带的鲜花椒。
所有配料切好
比平时做菜多放一半油,鸡块翻炒。
鸡块上色后盛出。
另起锅放油炒辣椒,配料,炒香放入鸡块。
加土豆片
晚餐
上传你做的辣子鸡
随便看看
电饭锅枣糕
竹荪靓汤
橙皮屑
糖花生
皮蛋凉拌
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黑糯米
大白菜炖羊肉
奶油炖菜
白灼娃娃菜
该菜谱发布于 2018-07-04 20:08:03
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