黄油室温软化
用刮刀将糖粉加入室温下软化的黄油中
用打蛋器将黄油糖粉打发到成羽毛状
分两次加入鸡蛋,继续打发均匀
将茉莉花茶切碎,加入糖油混合物中,搅拌均匀
加入过筛的面粉。没有低筋面粉就用高筋:玉米淀粉4:1混合,搅拌均匀至面团不粘手
给面粉整形,入冰箱冷冻1小时
取出冷冻的饼干,切成0.5cm的厚片,整齐在烤盘上码好
烤箱300F,烤20分钟
上传你做的茉莉花茶柠檬饼干