香煎鸡胸肉(健身餐)

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朋友分享的菜谱,原版是西蓝花+土豆的搭配,将就家里的食材,做了扁豆。味道不错,也很简单。

用料  

鸡胸肉 1块
蚝油 2/3勺
豆粉 少许
黑胡椒碎 少许
料酒 少许
生抽 少许
蒜泥 少许
蜂蜜 少许

香煎鸡胸肉(健身餐)的做法  

  1. 鸡胸肉取自己食量大小即可,划几道口子,然后用生抽,一点点料酒,盐,一点点耗油,一点点淀粉,黑胡椒粒(不要那种粉状的),根据自己喜好可添加一点蜂蜜(减肥的可以不加)一起来腌制20分钟。
    扁豆理好洗净备用,一小块蒜切蒜泥备用。

    香煎鸡胸肉(健身餐)的做法 步骤1
  2. 用不粘锅无油煎(我用了油煎会香一点),煎的时候盖着锅盖,中间要翻面,煎熟就可以了。

    香煎鸡胸肉(健身餐)的做法 步骤2
  3. 炒扁豆忘记拍照了,就是用煎鸡肉的锅剩下的油,将扁豆、蒜泥还有腌制剩下的酱料一起下锅,小火翻炒几下。待蒜泥炒香,再加入一点点白水,盖锅盖蒸煮。稍微多炒一会儿,扁豆熟了即可。

    香煎鸡胸肉(健身餐)的做法 步骤3
  4. 热上一小碗杂粮米饭🍚搞定!

    香煎鸡胸肉(健身餐)的做法 步骤4

小贴士

★腌制的胡椒最好用碎胡椒粒,不要胡椒粉。
★我喜欢甜所以加了一点蜂蜜,减肥怕肥可以不加。
★煎肉时,对自己狠一点可以用不粘锅就不加油,我是加了一点,会香很多。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

香煎鸡胸肉(健身餐)相关分类

该菜谱发布于 2018-07-05 14:46:02
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