炸酱面的炸酱

把蒜洋葱切粒，冬菇泡发切粒，瑶柱撕开，虾米切粒

蒜和洋葱煸炒成金黄色

然后加香菇（我的香菇是我妈的不知道什么菇反正很小个）

把香菇蒜洋葱捞起来！放旁备用
然后爆炒吧！虾米瑶柱！

我喜欢炒到这么干.比较硬有口感！放旁备用

把东西都装起来.空出锅来炒肉！忘记拍了...

然后就下酱各三勺.这种勺子.
把香菇瑶柱虾米蒜洋葱所有配料倒进去
捞均匀～
下点盐糖调一下味
加点水和肉末平行.煮一下

最后下花生米（这个照片我也不知道发生了什么😂）下花生米是为了增强口感没有可以不下

最后加点生粉水打个欠！
收官！👏🏻完成✅