芝士鸡蛋南瓜盅

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早上起来就想做个快手、好吃、又营养的小早餐。贝贝南瓜加上鸡蛋芝士,粉甜南瓜和浓郁芝士香加上营养的半熟流心蛋,给你一整天的好心情!

用料  

贝贝南瓜 1个
鸡蛋 2个
芝士片 1片
少许

芝士鸡蛋南瓜盅的做法  

  1. 把小南瓜盖子切掉,掏出南瓜籽,把芝士撕小片放进南瓜盅内,并打入两个鸡蛋。

    芝士鸡蛋南瓜盅的做法 步骤1
  2. 把盖子盖上,用牙签固定住,放进蒸锅蒸20分钟!(蛋液凝固体积变大,流出来了嘻嘻)

    芝士鸡蛋南瓜盅的做法 步骤2
  3. 出钟前用筷子试试看能不能穿透,轻松穿过就是熟透了!   切开南瓜,鸡蛋还是温泉蛋的状态,溏心的,芝士也融化咯!

    芝士鸡蛋南瓜盅的做法 步骤3
  4. 芝士香浓的泡泡和滑嫩的鸡蛋加上粉甜的南瓜,不要太满足了!可以撒一小捏盐提提味儿,也可以吃原味,毕竟芝士的咸香也可以提升南瓜的香味了!

    早餐好,一天心情都好好!

    芝士鸡蛋南瓜盅的做法 步骤4

小贴士

如果不用蒸锅,用微波炉也可以哒,先一整个南瓜丢进去叮5分钟,再加入鸡蛋芝士,盖上浇湿的厨房纸再叮3分钟试试看!
 

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该菜谱发布于 2018-07-06 15:11:51
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