凉拌卷心菜
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人做过这道菜
猫八仔
孩子很喜欢植物大战僵尸，经常在市场和我说起各种蔬菜水果战士，今天偶遇到紫甘蓝，于是我们决定把两色的卷心菜都买回来做个凉拌菜吧！
用料
凉拌卷心菜的做法
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卷心菜切细条，然后放在加油，糖，盐的滚水里面过一过（接受生吃的亲们可以省略这一步哦），确保蔬菜熟了以后，倒掉多余的水份稍微晾一下。
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在碟子上放麻油，橄榄油，酱油，白醋，因为过水的时候已经放盐了，这一步就不需要额外放了，然后把剁好的蒜蓉也一起放进去，先拌匀。
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把晾过的卷心菜放进已经拌好调味汁的碟子里，用筷子再拌均匀，手抓一把熟芝麻就可以开吃咯！
小贴士
每个人的口味会有不同。凉菜可以根据自己喜好的酸甜苦辣咸来调整就好了。
