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麻花肉汤

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四川特色美食

用料  

水 适量克
麻花 适量
盐 克

麻花肉汤的做法  

  1. 生猪肉适量，肥瘦看个人喜好！

    麻花肉汤的做法 步骤1

  2. 麻花掰断准备，用水浸泡3分钟倒掉水！

    麻花肉汤的做法 步骤2

  3. 花椒，八角，沙姜

    麻花肉汤的做法 步骤3

  4. 油开后生姜下锅

    麻花肉汤的做法 步骤4

  5. 加入大料稍炒一会

    麻花肉汤的做法 步骤5

  6. 加水适量烧开，小火多熬一会

    麻花肉汤的做法 步骤6

  7. 放肉入锅，水开后熬10分钟左右

    麻花肉汤的做法 步骤7

  8. 下麻花（麻花用冷水浸泡3分钟）

    麻花肉汤的做法 步骤8

  9. 麻花3分钟起锅！喜欢软一点的时间可以加长一点点

    麻花肉汤的做法 步骤9

  10. 好啦，起锅撒葱咯！

    麻花肉汤的做法 步骤10

小贴士

我这里水加少了，可以稍微多加一点汤哦！

上传你做的麻花肉汤

 
随便看看
该菜谱发布于 2018-07-07 19:52:28
6 收藏
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麻花肉汤的答疑

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