1、色拉油和牛奶充分搅拌表面没有油
2、加入过筛的面粉稍微拌均
3、加入蛋黄拌均
4、蛋白分次加糖打至干性发泡
5、取三分之一蛋白加入蛋黄糊中翻拌均匀,再将面糊全部倒进蛋白中翻拌均匀,最后将奥利奥碎加入做好的面糊中拌均入模具
6、倒入模具,上下火150度38-40分钟(温度仅供参考,实际根据自己烤箱自行调整)
可以做暴浆奶盖
上传你做的奥利奥中空戚风