准备好所有需要的食材
肉切成小块,用料理机打成肉末
各色彩椒切掉上半部分做盖子,下半部分去籽挖空
肉末装入彩椒中,不要压实,以免不容易熟
上锅蒸熟,根据自己买的彩椒大小,塞的肉末多少来决定时间
蒸熟后,换个盘子装上,加上彩椒盖子,肉末上撒点白芝麻更香更好看,没有也可以不撒哦~
吃饭喽~
上传你做的肉末彩椒盅