巧克力喷砂

3 人做过这道菜

用料  

可可脂 100
白巧克力 100克

巧克力喷砂的做法  

  1. 巧克力和可可脂隔水融化

    巧克力喷砂的做法 步骤1
  2. 用喷砂机保持36度左右的温度喷在慕斯

    巧克力喷砂的做法 步骤2

小贴士

慕斯要保持从冰箱拿出来的温度哦

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2018-07-08 18:47:53
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巧克力喷砂的答疑

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