下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
猪油
10.0
秋葵
9.7
丝瓜
9.7
冬瓜
9.3
紫薯
7.8
藕
7.4
鸡腿
6.3
茄子
6.3
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
菜谱
巧克力喷砂
巧克力喷砂
3
人做过这道菜
收藏
崔崔CAKES
用料
可可脂
100
白巧克力
100克
巧克力喷砂的做法
巧克力和可可脂隔水融化
用喷砂机保持36度左右的温度喷在
慕斯
上
小贴士
慕斯要保持从冰箱拿出来的温度哦
参照这个菜谱,大家做出 4 作品
上传你做的巧克力喷砂
随便看看
糍饭糕
排骨闷饭
爆腌青菜
橙子拼盘
西班牙油条
花生杏仁露
白菜炖鲫鱼
红烧猪大肠
酸辣丸子汤
青口
该菜谱发布于 2018-07-08 18:47:53
200 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
喜欢巧克力喷砂的也喜欢
万能的“拌面,水饺🥟”调料
胖姐厨房日记
8 做过
5分钟搞定爆好吃耗油生菜,减肥餐必备菜谱
御膳房七七
184 做过
香菇卤肉饭造起来
Jim峻
53 做过
万能牛肉酱,拌啥你随意
大丫小雅
3 做过
作者崔崔CAKES的其他菜谱
ins风简约奶油蛋糕制作
崔崔CAKES
7 做过
白色镜面淋面
崔崔CAKES
6 做过
梦龙脆皮冰淇淋
崔崔CAKES
2 做过
ins风蛋糕
崔崔CAKES
1 做过
奶油蛋糕(适合女生)
崔崔CAKES
2 做过
韩式裱花~糖纸花
崔崔CAKES
0 做过
超简单的巧克力花 法式
崔崔CAKES
1 做过
星空巧克力 留心馅
崔崔CAKES
0 做过
巧克力喷砂的答疑
小仙女的客栈
2018-09-24
2
赞
变色喷砂有没有具体过程的教程呀
作者回复
2018-10-08
这上面没有没发
下厨房用户_6soja
2018-08-11
1
赞
你好, 慕斯上面那个白色水珠是什么呢
作者回复
2018-08-11
糖浆哦
手机用户1199_fpj3
2019-09-09
0
赞
请问慕斯怎么做
作者回复
2019-09-29
慕斯做起来比较复杂,一句两句说不清楚
下厨房用户_wsgqb
2019-09-26
0
赞
水滴要怎么做
作者回复
2019-09-29
葡萄糖浆
王老板的甜蜜分享
2019-05-18
0
赞
请问这个配方可以喷几寸?
作者回复
2019-05-20
这个多余的可以留下来下次再用就好了
Dumpling ☀ Chan
2019-05-14
0
赞
怎样做渐变的呀?
作者回复
2019-05-15
这是法式的喷砂哦
飞飞安妮
2018-10-13
0
赞
你好,请问冷冻的慕斯拿出来马上喷了以后,放回冷藏是不是会有水珠在蛋糕表面?
作者回复
2018-10-13
不会有水珠啊、你的有水珠吗?
以上留言由作者回复后显示
更多作者回复的答疑