黄油室温软化（充分软化再打发，面糊不会硬，容易挤）加糖粉打发体积变大、颜色发白。然后分次加入淡奶油，打至融合再加下一次。（淡奶油最好接近室温，这样不容易油水分离）混合后的成品接近光滑类似奶油霜。最后筛入低粉和玉米淀粉，用刮刀切拌均匀（无干粉即可，不要转圈搅拌，也不要过度搅拌）
将面糊装入裱花袋，挤出喜欢的花纹。烤箱预热后180度中层上下火20分钟左右。
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