将奶油奶酪和黄油切成小块,软化后用电动打蛋器打匀
加入细砂糖,继续用电动打蛋器打匀。(方子的30g细砂糖做出来的成品甜味已降到最低了,这样能够更好的衬托出奶油奶酪的十足奶香味道。成人吃可适当加10-20克)
筛入低筋面粉,用刮刀拌匀至看不到干粉即可。
面团放冰箱稍冻硬后,擀成3mm厚,用饼干模具做出自己想要的形状,移入烤盘,160℃烘烤15分钟(时间和温度需要根据自家烤箱进行调整)
上传你做的低糖无蛋版奶酪儿童饼干