健康南瓜饼(少油)

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用料  

南瓜 380克
三象糯米粉 200克
中筋面粉 130克
35克

健康南瓜饼(少油)的做法  

  1. 南瓜切片蒸熟,趁热加糖捣成南瓜泥。

    健康南瓜饼(少油)的做法 步骤1
  2. 加入糯米粉和面粉揉成光滑的面团。

    健康南瓜饼(少油)的做法 步骤2
  3. 不粘锅放少许油,南瓜面团做成圆形稍微压扁。

    健康南瓜饼(少油)的做法 步骤3
  4. 煎至两面金黄,南瓜饼稍微变厚即可。

    健康南瓜饼(少油)的做法 步骤4
  5. 蘸上炼乳,开吃。空口吃不会太甜,因为是做给有糖尿病的爷爷吃的所以糖量给的很少。爱吃甜食的亲们可以加糖至60克或者包入豆沙馅。另外一定要用不粘锅,很省油,润润锅小火慢慢煎就好了。

    健康南瓜饼(少油)的做法 步骤5

小贴士

有条件的可以盖上盖子煎,熟的更快。我家的不粘锅没有盖子。
 

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该菜谱发布于 2018-07-10 20:37:11
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健康南瓜饼(少油)的答疑

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