排骨500 | 克 |
胡萝卜 | 1根 |
土豆1个(大的一个小的两个) | |
姜丝少许 | |
干香菇5朵 | |
干贝 一小把(有虾干也可以,或者海蛎干等,爱吃啥加啥) | |
(喜欢超市买的混合果蔬粒也行,更省事) |
排骨洗好,加入酱油姜丝腌制下
胡萝卜土豆切成这样的大小
干贝和香菇清洗泡发,用剪刀把香菇剪成小条…
锅里下油煎下排骨,加入些许糖,继续翻炒到排骨变色
加入香菇和干贝翻炒出香菇的香味
加入胡萝卜和土豆继续翻炒片刻
加入酱油和耗油,些许水,汤汁沸腾了即可
米提前洗好,加入比平时煮饭少一半的水
把炒锅里的材料加入高压锅,搅拌均匀
按下煮饭键,静待美食的诞生
香喷喷的米饭出锅了,在加个简单清淡的汤就可以开吃了!