1、备好材料。
2、油锅爆香葱、姜末。
3、下肉丝，炒至变色加料酒、生抽。
4、加丝瓜炒至变软。
5、加入开水。
6、加入面条，加盐，中火煮至自己喜欢的软硬。
7、加胡椒粉、鸡精，淋入鸡蛋液。
8、撒葱花，出锅。
有面有肉有菜有蛋
上传你做的丝瓜肉丝鸡蛋面
榴莲酥啊榴莲酥
