美善品古早味大米糕
8.3
综合评分
4
人做过这道菜
GiGi厨房里的光和热
用料
美善品古早味大米糕的做法
-
300克大米泡水5个小时或一整晚，沥干
-
大米加250克温水，3分钟，速度10打磨。然后加入白糖、鸡蛋、酵母粉、100克普通面粉，2分钟，速度3调和。
搅拌好的面糊就让它在小美里面静置30分钟-60分钟。（这一步也可以密封好，放到冰箱里发酵第过夜）
-
取不粘平底锅，倒入适量椰子油，煎得表面气孔冒泡快凝固的时候翻面再煎一下，就可以开动啦！
-
简单搭配蔬菜水果就是非常棒的早餐。
-
还可以任意发挥想象！小黄鸭，嘿嘿
