新鲜黄豆猪骨汤

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从小,家里都习惯煲老火汤。久而久之,觉得有汤那一顿才叫真正的吃饭,一家人开开心心喝汤,吃饭,再喝汤,有说有笑。离开家工作后,汤似乎变成自己心底一个情感的归宿,有时打电话回家跟妈说我想你的汤了,其实是想念家里的一切了。

现在饮食越来越注重健康,我们的老火汤也受到正面的认知。今天用另外一种方法煮,也能喝出老火汤的幸福。

用料  

新鲜黄豆 四两
扇骨 一斤
干元贝 2粒
火腿 两片
两片

新鲜黄豆猪骨汤的做法  

  1. 所有材料放压力锅煲约20分钟后取出放明火上大火煲约3分钟。

    新鲜黄豆猪骨汤的做法 步骤1
  2. 元贝和火腿有咸味,随个人口味加盐。

    新鲜黄豆猪骨汤的做法 步骤2
 

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该菜谱发布于 2018-07-12 10:51:58
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