红豆糕（少油少糖版）
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人做过这道菜
Candice蓝魔
整理冰箱发现一包红豆，然后就开始折腾了半天，其实我不吃红豆糕，绿豆糕的😢
用料
| 红豆 | 300克 |
| 红糖少许 | |
| 蜂蜜50克 | |
| 水2000毫升 | |
| 猪油适量 |
红豆糕（少油少糖版）的做法
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红豆放进电压力锅中煮熟（水要盖过红豆3厘米，红豆比绿豆更难煮烂，所以水要比煮绿豆更多）
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红豆过筛（很累，建议买现成的红豆粉，绿豆粉）
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将过筛后的红豆泥加入蜂蜜和猪油一起炒，直至红豆泥将猪油融化吸收
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红豆泥炒至成团
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做成符合自己模具大小的泥团
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我是用月饼模具按压的
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装袋，完成，可以送给朋友们了。
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打包送人，我就吃了一个试了味道，很淡，完全是红豆的味道，想想外面卖的绿豆糕红豆糕那是加了多少的油和糖啊！
小贴士
分量都是我瞎掰的，请见谅
