用高压锅不盖盖子小火慢炒，每隔几分钟晃动几下高压锅。让大米每粒米粒均匀受热。
继续晃动高压锅，接着炒制。
还差点火候，再炒制几分钟就可以了。
最后的成品，夏天用炒好的米茶加适量的清水，把米茶煮开花就可以了，夏天食欲不好，喝点这个既解渴又是减肥的好食品。
上传你做的炒米茶
清水悠悠2137
