黄瓜提前放冰箱冰镇过
黄瓜削皮
用削皮刀继续削,把黄瓜丝放在盘子里。黄瓜瓤比较软,切块留用
白醋,蜂蜜2:1的比例,加小半勺的盐调和好,倒入黄瓜丝拌匀。
提前拌入酱汁会使黄瓜变软,不脆。可以放旁边,建议随吃随拌。
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