小又自制蓝莓酱

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来吉林婆家蓝莓又便宜又好吃,可惜旅途远不方便带走,做成蓝莓酱还是不错的选择,方子超级简单!

用料  

蓝莓 1000克
冰糖200克

小又自制蓝莓酱的做法  

  1. 蓝莓洗净晾干  东北蓝莓酸甜口所以没有加柠檬汁,很简单的做法

    小又自制蓝莓酱的做法 步骤1
  2. 我用的搪瓷锅,开大火放入蓝莓

    小又自制蓝莓酱的做法 步骤2
  3. 很快就会爆汁,放入冰糖,一直用用木铲防止粘锅

    小又自制蓝莓酱的做法 步骤3
  4. 煮到冒泡的时候,转小火慢慢熬,一定要不停地搅拌

    小又自制蓝莓酱的做法 步骤4
  5. 忍不住尝一下味道

    小又自制蓝莓酱的做法 步骤5
  6. 熬到粘稠,可以直接放入玻璃容器

    小又自制蓝莓酱的做法 步骤6
  7. 买些好看的瓶子装起来,送人也好看

    小又自制蓝莓酱的做法 步骤7
 

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该菜谱发布于 2018-07-14 11:36:05
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