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面筋酿肉

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平平安安果的厨房  平平安安果
民以食为天 本人属于食肉动物 又比较懒 所以做了这道面筋酿肉  下饭菜哦😊

用料  

生抽 1勺
猪肉 400克
油面筋 1袋
盐葱姜 适量
香油 1勺

面筋酿肉的做法  

  1. 面筋扎眼备用

    面筋酿肉的做法 步骤1

  2. 五花绞馅打水上劲 加入葱姜料酒生抽盐香油调味 腌制30分钟入味

    面筋酿肉的做法 步骤2

  3. 将肉馅填入每一个面筋球内 备用

  4. 锅烧热 入葱姜炝锅 倒入生抽蚝油适量 加水 （水要mo`过面筋哦）面筋肉团下锅码好 别忘啦眼朝下哦 入味儿 拍3瓣蒜入汤内 撒点白胡椒粉 慢火炖至肉熟汤汁少 出锅撒点香菜  嗯～开饭喽！

    面筋酿肉的做法 步骤4

  5. 面筋锁住肉馅，一点儿也不腻，拌米饭很香哦! 老人孩子都爱吃

    面筋酿肉的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2018-07-14 18:53:57
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