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孜然羊肉片
孜然羊肉片
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忆凡翻一番
用料
羊肉片
适量
孜然粒
适量
油
适量
(香菜)
适量
盐
适量
料酒
少许
糖
少许
鸡精
适量
花椒面
适量
酱油
少许
孜然羊肉片的做法
热锅放油，羊肉片炒至刚刚变色，盛出。
锅中放油，姜片爆香，放孜然炒香，倒入羊肉片。
放入除鸡精外所有调料，炒至羊肉全熟。若喜欢香菜，可加一小把。
加鸡精，出锅。
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该菜谱发布于 2018-07-15 18:29:58
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