豆角、黄花菜、胡萝卜丝、粉丝焯熟，鸡蛋打散摊成蛋皮切丝，放入盘里。喜欢的菜都可以加。
蒜切末，葱姜切丝，香菜切碎，辣椒切碎。
步骤一放菜的盘内加适量的生抽、蚝油、鱼露、醋、少许糖、辣椒碎。
热锅凉油放入花椒、麻椒炸出香味，捞出后放入葱姜蒜爆炒出香味，浇到上一步的菜上。
加上香菜、少许香油，喜欢辣的加入辣椒油，拌匀即可。
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幸福时光3
