胡萝卜去皮 切块 蒸熟 以用筷子插透为宜
蒸熟的胡萝卜打成泥 趁热与糯米粉混合 糯米粉少量多次添加 依个人口味加白糖 揉成面团 (糯米粉的用量 以全部与胡萝卜泥混合 能揉成团不粘手为宜 可以加点面粉或淀粉做手粉防粘)
揉成面团 分成大小相同的小份 揉成球 压成小饼
不粘锅中放油 油热小火煎制 两面金黄即可 胡萝卜是熟的 胡萝卜饼很容易熟
😘开动吧~
上传你做的胡萝卜版本南瓜饼