鲜虾土豆饼

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【写在开播前】
今天教大家一道偷偷把蔬菜藏起来的鲜虾土豆饼,这道辅食中的西蓝花,搭配上虾的鲜美口感,使宝宝的每一口都是营养和美味!
『可可妈辅食鲜虾土豆饼 b i k e 8 8 9 9 』
参考月龄:10个月以上宝宝

用料  

可可妈牡蛎粉 可可妈有机紫苏籽油 可可妈黑芝麻黑米黑豆粉 鲜虾,西蓝花,土豆,面粉

鲜虾土豆饼的做法  

  1. 西蓝花焯水2分钟

    鲜虾土豆饼的做法 步骤1
  2. 鲜虾去虾线

    鲜虾土豆饼的做法 步骤2
  3. 加入黑芝麻黑米黑豆粉

    鲜虾土豆饼的做法 步骤3
  4. 加入西蓝花碎

    鲜虾土豆饼的做法 步骤4
  5. 双水沾水,做成饼状

    鲜虾土豆饼的做法 步骤5
  6. 加入有机紫苏籽油煎炸完成

    鲜虾土豆饼的做法 步骤6

小贴士

【制作过程】
1⃣️:起锅烧水,水开后放入西蓝花,焯水2分钟,切成小粒。
2⃣:鲜虾去头尾,去除虾线,虾仁放入锅内煮熟,捞出后剁碎。
3⃣:将蒸好的土豆放入辅食机打泥,盛出放入黑芝麻黑米黑豆粉,牡蛎粉,20克面粉,西蓝花碎,虾仁碎,有机紫苏籽油,搅拌均匀
4⃣ :双手沾水,舀出肉泥,压成圆饼放入锅中,全程小火,煎至底部凝固后翻面,小饼煎至熟透。完成拉~想不想吃一口呀!
【添加要领】
●这道辅食还有一个非常棒的作用,就是能藏进很多宝宝平时不爱吃的食材,还可以添加一些香菇,肉松和天然有味的食材来增加宝宝的食欲,让挑食的小主更喜欢哦。
●煎饼的时候最好使用不粘锅,而且注意全程小火哦,这样可以提高成功率。
 

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该菜谱发布于 2018-07-16 18:55:57
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