西冷牛排佐西红柿芒果莎莎酱#太阳谷食谱#
3
人做过这道菜
可乐乐777
用料
西冷牛排佐西红柿芒果莎莎酱#太阳谷食谱#的做法
-
牛排我爱太阳谷西冷牛排
-
牛排提前一晚放冷藏解冻，解冻后的牛排两面都抹上海盐和黑胡椒碎腌制20分钟
-
牛排腌制的时候做莎莎酱，西红柿去皮切丁，芒果、洋葱切丁，香菜切碎
-
放上苹果醋、枫糖浆、橄榄油、柠檬汁、海盐搅拌均匀即成西红柿芒果莎莎酱（拌蔬菜沙拉也好吃）
-
锅烧热放入牛排煎3分钟，放入适量橄榄油再翻面煎2分钟
-
煎好的牛排取出放入盘中醒5分钟后切块
-
放入拌好的西红柿芒果莎莎酱，再撒上一点藜麦即可食用
