超级简单的芝士浓汤通心粉

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有一次在店吃芝士通心粉,觉得好好吃,回家研究了一下,其实很简单,无论早餐还是正餐,都非常合适

用料  

通心粉 适量
芝士 1片(两人份量加2片三人就3片……你可以多加)
肠仔 适量
培根片 适量
油(或者黄油) 适量
适量

超级简单的芝士浓汤通心粉的做法  

  1. 先把肠仔切成一粒粒,培根切一小段,大概5厘米(图没有培根……是因为吃完忘记买了)

    超级简单的芝士浓汤通心粉的做法 步骤1
  2. 通心粉洗干净用冷水泡着待用(可以不洗,不过我有强迫症)

    超级简单的芝士浓汤通心粉的做法 步骤2
  3. 热锅放油,中小火爆炒一下肠仔和培根,不要过度,有点出味即可。

    超级简单的芝士浓汤通心粉的做法 步骤3
  4. 炒完加入冷水,盖上锅盖

    超级简单的芝士浓汤通心粉的做法 步骤4
  5. 水沸腾了就加入通心粉,待再一次沸腾盖上锅盖,期间要搅拌一下,防止粘锅(开大火煮大概7~8分钟,不同牌子的通心粉,煮的时间有所不同,可以试吃一下)

    超级简单的芝士浓汤通心粉的做法 步骤5
  6. 通心粉煮熟透就可以加入芝士片,如果水少,可以加点热水,热水,热水,一定是热水,先不要急着加盐,试一下咸度再加,因为材料可能带咸。

    超级简单的芝士浓汤通心粉的做法 步骤6
  7. 煮好出锅……简单又好吃

    超级简单的芝士浓汤通心粉的做法 步骤7

小贴士

可以加点鲜菇片
材料适量,但不要拼命放,一会材料还多过通心粉。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

超级简单的芝士浓汤通心粉相关分类

该菜谱发布于 2018-07-17 12:52:26
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