海带红烧肉
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下厨日
用料
海带红烧肉的做法
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肉洗净切块
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海带切成稍宽点的丝
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少许油放入白糖不停搅拌，炒至冒泡呈枣红色加入肉、红烧酱油、醋、白酒
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大火烧沸去除表面浮沫，待炖至30分钟后汤汁略干时加入食盐调味，再大火收干
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撒入葱花即可端盘上桌
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海带与红烧肉这两种食材组合到一起简直完美
海带的清香中和了肉的油腻，海带也因吸入了肉汁的鲜美而变得易常好吃。
小贴士
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