胡萝卜葱香鸡蛋饼

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一家人都爱吃的鸡蛋饼,今天搭配的是胡萝卜和大葱,当然你也可以搭配韭菜西葫芦番茄火腿等等… 任何你喜欢的食材都可以😄

用料  

面粉 200克
鸡蛋 3个
胡萝卜 1根
大葱 1颗
适量(喜欢饼厚点的少放水,喜欢薄点的多放水)
10克
食用油 适量

胡萝卜葱香鸡蛋饼的做法  

  1. 准备食材。葱切碎胡萝卜切细丝。

    胡萝卜葱香鸡蛋饼的做法 步骤1
  2. 面粉放入大碗里,慢慢加入水搅成均匀无颗粒的面糊,磕入鸡蛋搅拌均匀。

    胡萝卜葱香鸡蛋饼的做法 步骤2
  3. 放入葱碎、胡萝卜、盐。

    胡萝卜葱香鸡蛋饼的做法 步骤3
  4. 拌匀,根据菜的多少再看需不需要加水。

    胡萝卜葱香鸡蛋饼的做法 步骤4
  5. 锅烧热转小火刷一层薄薄的油。

    胡萝卜葱香鸡蛋饼的做法 步骤5
  6. 盛汤的勺子满满一勺。

    胡萝卜葱香鸡蛋饼的做法 步骤6
  7. 面糊倒入锅中后快速晃动锅子转圈使面糊摊平成一张圆圆的饼,等饼面凝固后翻面。

    胡萝卜葱香鸡蛋饼的做法 步骤7
  8. 两面都烙至上色即可出锅。

    胡萝卜葱香鸡蛋饼的做法 步骤8
  9. 噹噹噹… 小盆友大孩纸都爱吃的美味鸡蛋饼出锅喽😊 做好的童鞋记得交作业哈👏

    胡萝卜葱香鸡蛋饼的做法 步骤9

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2018-07-18 17:13:02
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胡萝卜葱香鸡蛋饼的答疑

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