浇汁龙虾
步骤分享:一、刷干净、放尿(不放尿味道有点影响,具体可以参考网上的具体步骤)、开背、放料酒上笼大火蒸15分钟。二、另一个锅准备浇汁:1.准备一个碗,放蒜蓉、姜丝、辣椒酱(海天)、耗油、白胡椒、白糖少许、料酒、生抽。2.开火、放花生油,六成热,放入调好的浇汁,煸炒出香味关火。三、蒸好的龙虾摆盘,淋上热热的浇汁,大功告成!
上传你做的清蒸波士顿龙虾