椰丝牛奶小方块

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用料  

牛奶 135克
椰蓉 适量
淡奶油 95克
椰浆 60克
糖霜 35克
吉利丁粉 10克

椰丝牛奶小方块的做法  

  1. 1 牛奶放大盘里,放入椰浆,淡奶油,糖粉拌匀。  

  2. 2 入锅各水融化糖粉温度在50度左右。

  3. 。3  放入泡好的吉利丁粉,搅拌均匀至融化关火。

  4. 4  保鲜盒放一层保鲜膜,等椰奶液冷却,入冷藏室冷藏凝固,拿出来切成小块,表面蘸上椰蓉即可

 
该菜谱发布于 2018-07-19 12:32:46
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