章鱼脚拌黄瓜

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用料  

章鱼脚(速冻熟的) 一条
黄瓜 一根
生姜 若干
芝麻油 若干
若干
若干
若干
酱油 若干
白芝麻 若干

章鱼脚拌黄瓜的做法  

  1. 1、速冻熟章鱼脚(超市有卖,我是在某app上买的),解冻后,切成小块。

  2. 2、水开后把切好的章鱼脚焯水(3-4)分钟即可,时间久了会变老,焯水时把黄瓜切成滚刀块

  3. 3、姜切末、白糖、盐、芝麻油、酱油、醋,放小碗里调成酱汁

  4. 4、将焯好的章鱼脚、黄瓜和第三步调好的酱汁拌匀,摆盘后撒一点白芝麻

小贴士

一条章鱼脚焯水后会变小(大概只能有半小碗),没有很多,如果人多,要多准备些哦
ps 不过章鱼🐙胆固醇比较高不要常吃哦

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

章鱼脚拌黄瓜相关分类

该菜谱发布于 2018-07-19 12:58:18
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章鱼脚拌黄瓜的答疑

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