车仔面
0
人做过这道菜
如果是sugar
在香港吃过一次车仔面，觉得好吃又方便。据说车仔面是曾经香港人廉价的移动小吃，=
用料
车仔面的做法
-
水烧开煮拉面，期间小葱切段，青椒切条，大蒜切片，洋葱切条，一个鸡蛋打散，取出一片培根备用
-
热锅烧油，倒入鸡蛋，用筷子搅拌，8分熟盛出备用。
-
倒多一点油烧热，小葱和蒜片倒入炒香，加入培根，再放入洋葱和青椒条炒软，中火，倒入鸡蛋和面翻炒，放一勺半的老干妈酱和少许糖、盐继续翻炒2分钟。
-
出锅后再车仔面上拧满脱水蒜片，就可以享用了。
