冬瓜薏米排骨汤

1 人做过这道菜
昨天妈妈点名要吃这道菜。。。来吧,还等什么

用料  

冬瓜 1000克
薏米 100克
排骨 1000克
姜片 少许
8克
葱段 少许
香菜 少许

冬瓜薏米排骨汤的做法  

  1. 排骨过水焯一下,加葱段姜片,大料再与薏米同煮,水开后变中小火大约炖一小时

    冬瓜薏米排骨汤的做法 步骤1
  2. 待排骨薏米软烂,下冬瓜

    冬瓜薏米排骨汤的做法 步骤2
  3. 大约5分钟左右,冬瓜变透明,就可以调味了,因为我煮了一大锅,所以放的盐也多,大家可以根据自己的量调味

    冬瓜薏米排骨汤的做法 步骤3

小贴士

非常简单美味的一道汤菜,很好做
就是大家煮冬瓜时别时间太久,否则容易烂掉就不好吃了

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2018-07-20 13:25:30
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冬瓜薏米排骨汤的答疑

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