宝宝黄金芝士虾球
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人做过这道菜
李梦夏SUMMER
之前宝宝小时候做的虾滑，在平台受很多人喜欢。现在宝宝两岁，已经不吃辅食了，酷爱油炸食品，外边的不干净，就自己来做了，一岁多以上的宝宝都能吃，我超级喜欢
用料
宝宝黄金芝士虾球的做法
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吓去头剥皮，用牙签挑去虾线。虾仁放一勺料酒、少许盐、和姜丝。
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土豆削皮，切块。下锅滚水煮，锅里放一勺半盐，煮到用筷子能很容易扎穿就能捞出来了。
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放至不烫手后，装入保鲜袋里，用案板压。
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直至成泥状，越碎越好，尽量不要残留小丁的。
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挖一勺土豆泥，按成圆饼状
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当上六七根芝士碎，一个虾仁
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把圆饼状的土豆泥四周往上包，团成圆球
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沾鸡蛋液
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在面包碎里来回滚，沾满面包碎
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一个个圆圆的雪胖子
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锅里倒半锅油，油热虾球下锅，小火，一定要小火，炸至金黄色，黄金虾球就完成了
