酸奶鸡蛋饼

7.1 综合评分
45 人做过这道菜
这款酸奶鸡蛋饼无油无糖、当然了,酸奶里面本身含有少量糖份,吃起来口感松软,浓郁的酸奶味,应对不爱主动吃饭的小屁孩超好,看图3就知道了,我说我给她拍照,她没时间搭理我,光顾着吃!
材料:酸奶100克、鸡蛋一个、面粉45克(普通面粉、小麦粉、蛋糕粉都可以,蛋糕粉就是低筋面粉,低筋面粉就是蛋糕粉!)、没有电子称就用汤匙4勺半满的面粉

用料  

材料看上方

酸奶鸡蛋饼的做法  

  1. 材料

    酸奶鸡蛋饼的做法 步骤1
  2. 混合在一起

    酸奶鸡蛋饼的做法 步骤2
  3. 将鸡蛋、酸奶、面粉倒在一起用筷子搅拌均匀至无颗粒状

    酸奶鸡蛋饼的做法 步骤3
  4. 不粘锅开小火烧热,用汤勺舀一勺面糊倒入锅中

    酸奶鸡蛋饼的做法 步骤4
  5. 面糊起泡泡时翻面,两面微微发黄即可
    🔥超简单有没有,如果你不需要拍照,可以直接将面糊一次性倒入锅中,煎至面糊起泡泡翻面煎至双面微微发黄,这样成品就是一个大的酸奶鸡蛋饼啦
    不过小宝宝吃,还是建议做小一点,拿起来吃也很方便!

    酸奶鸡蛋饼的做法 步骤5
  6. 超松软

    酸奶鸡蛋饼的做法 步骤6
  7. 早餐必备

    酸奶鸡蛋饼的做法 步骤7
  8. 好吃

    酸奶鸡蛋饼的做法 步骤8

小贴士

一般10个月大宝宝就可以吃了,特别松软,只要有牙了就可以咬咬咬[吧唧R]
小贴士:如果不是不粘锅,刷一点点油,不粘锅就不需要刷油哈!
酸奶是半浓稠的…

参照这个菜谱,大家做出 48 作品

全部48个作品

 

酸奶鸡蛋饼相关分类

该菜谱发布于 2018-07-20 23:09:24
3415 收藏


酸奶鸡蛋饼的答疑

  • WJTI  2019-04-19  
    9
    100多个月的小孩能吃嘛?
  • 鸳鸯香炉fy  2019-04-26  
    2
    酸奶不适合加热,会破坏酸奶的活性益生菌,

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