牛油果欧芹青酱意面

1 人做过这道菜
5人份,累死我了

用料  

意大利面 500g
牛油果 2个
橄榄油 适量
欧芹 150g
松子 家里没有松子我用的瓜子仁😂
大蒜 8瓣
柠檬汁 1只
适量
现磨黑胡椒 适量
鲜罗勒叶 多多益善
牛奶 适量

牛油果欧芹青酱意面的做法  

  1. 水烧开,加意粉、盐煮8分钟。

    牛油果欧芹青酱意面的做法 步骤1
  2. 煮面时准备青酱材料:摘罗勒。

    牛油果欧芹青酱意面的做法 步骤2
  3. 材料全家福:松子仁(奇葩的我用瓜子仁代替了,留下遗憾下次再做)、罗勒叶、欧芹、牛油果、柠檬汁(防牛油果氧化)、大蒜瓣。

    牛油果欧芹青酱意面的做法 步骤3
  4. 全部材料放料理机,加黑胡椒粉、盐、适量牛奶(调整稠度),搅碎。(留一点瓜子仁最后撒在意粉上)

    牛油果欧芹青酱意面的做法 步骤4
  5. 装饰一下,撒上剩余的瓜子仁和黑胡椒粉。

    牛油果欧芹青酱意面的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

牛油果欧芹青酱意面相关分类

该菜谱发布于 2018-07-21 08:59:27
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牛油果欧芹青酱意面的答疑

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