豆角土豆焖面🍜

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美好的早晨,从一份精致的早餐开始!

用料  

豆角 150
土豆 1个
五花肉 200克
适量
1勺
老抽 少许
手擀面 250克
生抽 1勺
适量
适量
蚝油 少许
料酒 少许
少许
豆瓣酱 少许

豆角土豆焖面🍜的做法  

  1. 豆角、土豆切条,蒜姜蒜切好备用。

    豆角土豆焖面🍜的做法 步骤1
  2. 准备好手擀面。

    豆角土豆焖面🍜的做法 步骤2
  3. 把五花肉切成小块,放入锅中炒出油,加入葱姜蒜爆香,加入生抽、老抽、料酒,加入豆角、土豆🥔,翻炒,加水

    豆角土豆焖面🍜的做法 步骤3
  4. 等汁烧开,将一半的汤汁剩起备用。剩下用大火焖。

    豆角土豆焖面🍜的做法 步骤4
  5. 收汁后,加入面条,用小火焖,分次加入汤汁,确保面条焖熟入味。

    豆角土豆焖面🍜的做法 步骤5
  6. 等所有汤汁倒入,收干后,加盐,再搅拌均匀,豆角焖面就出锅啦!

    豆角土豆焖面🍜的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2018-07-22 10:00:15
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豆角土豆焖面🍜的答疑

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