蜜红豆~红豆沙

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有了两个宝后,我发现我是个吃货,天天想着做什么吃,天天想着怎么给挑食偏瘦的大宝怎么加营养,给二宝吃什么辅食,当然还要满足我的口欲!

用料  

清水250
赤小豆150
冰糖 50克

蜜红豆~红豆沙的做法  

  1. 洗干净赤小豆,添水,放冰糖,我用的电压力锅,直接点豆类,煮好后直接断电,自然泄压就好。面面的沙沙的很好吃,下午可以做奶茶了!

    蜜红豆~红豆沙的做法 步骤1
  2. 沙沙的,比红小豆好,赤小豆比红小豆略扁略长

    蜜红豆~红豆沙的做法 步骤2
  3. 做豆沙,用搅拌机打碎,倒进不粘锅,小火慢炒,炒到粘稠就成红豆沙了,超级简单哦

小贴士

其实我放了300克水,豆类煮好后很好吃就是水分有点多,所以又点了米饭蒸煮了一次,效果很好,300克的水做出来可以直接用模具做雪糕,倒进模具冻上就可以。这个甜度不是特别高,做雪糕孩子吃正好,做红豆酥可以再放点糖。蜜红豆和红豆沙差不多,以后做红豆沙也用赤小豆,赤小豆更面更沙
 

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该菜谱发布于 2018-07-22 11:48:33
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