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法式焗土豆
法式焗土豆
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被语言学耽误的吃货一枚
用料
土豆
500克
奶油
10ml
黄油
15克
盐
少许
Lardon肉丁
一盒
牛奶
350ml
帕玛森奶酪粉
少许
法式焗土豆的做法
炸lardon, 加牛奶，少许盐。煮开后，加入切片的土豆，煮十五分钟。
捞出土豆，放入烤盘，倒入奶油，黄油切成小块分开放，最后均匀撒上一层奶酪粉。180度烤50分钟。
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该菜谱发布于 2018-07-22 19:13:46
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