花生巧克力软曲奇

8.2 综合评分
63 人做过这道菜
姨妈造访,作为花生酱控再也控制不住洪荒之力!!开撸!吃!!必须吃!!!
一出炉就狂吃狂吃四块!!太好吃了!!!
小tips:我把饼干的低筋粉全部替换成了高筋粉,成本口感会很酥松!省得搓黄油了哈哈哈哈哈!你不妨试试!!不想冒险的可以用低筋粉,哈哈哈!

用料  

黄油 110g
花生酱 120g
鸡蛋 一个
高筋粉 150g
泡打粉 1/2茶匙
红糖 50g
细砂糖 50g
耐高温巧克力豆 适量

花生巧克力软曲奇的做法  

  1. 黄油软化+花生酱,搅打顺滑,蓬松

    花生巧克力软曲奇的做法 步骤1
  2. 加入红糖,砂糖,鸡蛋,继续搅打至顺滑

    花生巧克力软曲奇的做法 步骤2
  3. 筛入高筋粉,加入巧克力豆~搅拌均匀。
    成团以后,放入冰箱冷藏30分钟。

    花生巧克力软曲奇的做法 步骤3
  4. 取出,用勺子或者刮刀取一小球~再在表面戳几颗巧克力豆。
    烤箱预热170度,上下火烤20分钟。(根据你面团球球大小和烤箱脾气调整时间哦!)

    花生巧克力软曲奇的做法 步骤4
  5. 出炉!
    将巧克力酱装入食品袋,剪一个丁点大的口子,胡乱扫过曲奇~~~完工!

    花生巧克力软曲奇的做法 步骤5
  6. 咬一口,外脆里酥!!!太好吃了!!
    减肥的同志们!你要控技你寄几!!(根本控技不住😂)

    花生巧克力软曲奇的做法 步骤6

小贴士

记住要搞成球球哦,一边烤它们会自行成饼的~不要一开始就拍扁了进烤箱哦!

参照这个菜谱,大家做出 67 作品

全部67个作品

 

花生巧克力软曲奇相关分类

该菜谱发布于 2018-07-23 19:34:11
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