香煎鸡翅

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用料  

鸡翅中4
生抽
料酒
黑椒粉

香煎鸡翅的做法  

  1. 把鸡中翅洗干净,晾干。放去蒜蓉,生姜,生抽,料酒腌制(放冰箱冷藏3小时)

    香煎鸡翅的做法 步骤1
  2. 取出腌制好的鸡翅,放进烤箱170度 15分钟。鸡翅熟偷透后,取出,放去平底锅再煎一分钟(两面翻煎)。这样鸡翅就会皮脆肉嫩。

    香煎鸡翅的做法 步骤2

小贴士

记得冷藏三小时,不需用刀子切口。
想要皮脆,最好用锅煎一煎
 

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该菜谱发布于 2018-07-23 20:39:34
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